コークスタジオ・パキスタンは、2008年に開始したパキスタンのTV／YouTube音楽番組が育てた、一つの音楽形式そのものを指す。フォーマットは、毎回1曲について、パキスタン各地の民俗歌手・カッワーリー歌手・ガザル歌手と、ロック／ポップのバンドを同じスタジオに集め、事前リハーサルの上で一発録りに近い形でパフォーマンスする、というものだ。編成はスタジオごとに大きく変わるが、ハウス・バンド（ギター、ベース、ドラム、キーボード、時にストリング・カルテット）＋フィーチャー・アーティスト＋民俗楽器（ラバブ、シタール、ドラフ、ドール、シェーナーイー）という10-15人編成が標準。ミックスはドライで残響を抑え、各楽器が明瞭に分離する。カメラワークは奏者の指と表情を執拗に捉え、視覚と音の一体化をパッケージ化した点で「音楽番組の型」として世界に影響を与えた。

決定打は2008年、Rohail Hyatt（Vital Signs のキーボード奏者）が Coca-Cola パキスタン の後援で番組フォーマットを設計し、6月に第1シーズンを放送したことだった。当初は年1シーズン、6-8話構成で、各回3-4組のアーティストがフィーチャーされた。Season 1 で Ali Azmat（Junoon）、Shafqat Amanat Ali（Fuzon）、Rahat Fateh Ali Khan、Mekaal Hasan らが出演し、番組の型が完成した。決定的な楽曲は2010年 Season 3 の Arif Lohar & Meesha Shafi『Alif Allah』（別名『Jugni』）で、パンジャブ民謡と現代編曲の融合が国境を超えて YouTube で拡散、これが Coke Studio という形式の商業的な確立を告げた。2015年、Bilal Maqsood と Faisal Kapadia（Strings）が Rohail Hyatt から番組を引き継いだ。2018年、番組の総合プロデューサーは Xulfi（Zulfiqar Jabbar Khan、Call の元ギタリスト）に交代した。

コークスタジオ・パキスタン の楽曲の設計を聴くとき、まず「フィーチャー・アーティストのボーカルがどこから入るか」に注目してほしい。番組の標準構造は、（1）ハウス・バンドの短いイントロ、（2）カッワーリー／ガザル歌手のアーラープ的な自由リズムのボーカル、（3）バンドが入って中庸のテンポに転じ、（4）サビでフィーチャー・アーティストとバックコーラスの掛け合い、（5）楽曲後半に民俗楽器（ラバブ、シタール）のソロを配置、という順序だ。『Tajdar-e-Haram』（Atif Aslam、2015）はこの構造の完成形で、Sabri Brothers の1980年カッワーリー原曲を、Aslam のポップ・ボーカルとバンド編成で7分に凝縮している。『Pasoori』（Ali Sethi & Shae Gill、2022）は Sethi の ガザル 型ヴォーカルと Gill のポップ・コーラスが交互に入り、ドラフ（片面太鼓）の重いリズムと レゲトン 的な808キックが並列する、Coke Studio 史上最も国際的なプロダクションになった。

コークスタジオ・パキスタン と日本の関係は、2020年代前半に急速に生まれた。2022年『Pasoori』のバイラル時、日本の TikTok / Twitter で「南アジア音楽の面白い曲」として拡散し、これが多くの日本人リスナーの コークスタジオ・パキスタン への最初のアクセス経路になった。日本の YouTube 検索でも『Pasoori』の日本語コメントが多く残っている。ただし『Pasoori』以前の Coke Studio 楽曲（『Alif Allah』『Tajdar-e-Haram』）は日本ではほぼ発見されておらず、この点は日本のリスナーが今後遡って発見する層になっている。日本の中東／南アジア音楽ライブハウス（東京・南青山の PLUS7、大阪・十三のライブハウス）で Coke Studio の楽曲がカバー演奏される場が2023年以降増えている。

最初は Ali Sethi & Shae Gill『Pasoori』（2022 Season 14）、これが コークスタジオ・パキスタン の世界的到達点。次に Atif Aslam『Tajdar-e-Haram』（2015 Season 8）、Sabri Brothers のカッワーリー原曲を Aslam のポップ・ボーカルで再構築した名演。より土着的な融合を聴きたいなら Arif Lohar & Meesha Shafi『Alif Allah / Jugni』（2010 Season 3）、パンジャブ民謡の完成形。深夜、大きなスピーカーで音量を上げて聴くのが向いている。

『Pasoori』の歌詞は Ali Sethi 自身が書いたもので、「Pasoori」（ペルシア語源、「憂鬱」「難題」の意）というタイトルは、彼が印パ両国のミュージシャン間の政治的緊張を主題に選んだことを示している。当初彼はインド人歌手 Arooj Aftab とのデュエットを想定していたが、印パ関係の緊張で実現せず、Shae Gill を新しいパートナーに選んだ。この背景は Sethi 自身が2022年のBBC Asian Network インタビューで語っている。番組の音楽ディレクター Xulfi は Call の元ギタリストで、2000年代のパキスタン・ロック・シーンの生き残りの一人。Coke Studio Bangla（2022開始）は姉妹番組で、ダッカでの録音を Warfaze の Ibrahim Ahmed Kamal がプロデュース、Coke Studio の型がベンガル語圏に拡張された。